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Flans de Saumon

Flans de Saumon

Avec la chaleur pesante en ce moment j'ai beaucoup moins envie de cuisiner, du coup il me fallait quelque chose de léger, accompagné de crudités c'était parfait. La recette de base est tirée du livre du Speedy Chef' pour celles qui ne connaissent pas...

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Marbré Chocolat et Noix de Coco

Marbré Chocolat et Noix de Coco

Je viens vous faire un petit coucou vite fait, j'ai peu de temps en ce moment...Je m'excuse aussi de ne pas etre très présente sur vos blogs, le mode vacances des enfants va pas tarder, donc moi de temps pour le net. Mais voici tout de meme une petite...

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Cheesecake à la Vanille et Fraises

Cheesecake à la Vanille et Fraises

Pour ce cheesecake, j'ai changé de méthode. Sur les précédents cheesecake, j'utilisais toujours de la ricotta, mais je me suis aperçue, en goutant celui de Cojocano lors de notre rencontre, qu'avec de la faisselle (ou bien fromage blanc) il est bien plus...

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Vous à l'honneur

Vous à l'honneur

Ce billet est pour vous, je laisse place à vos réalisations, voici donc les Tartes au Sucre , réalisé par : Therbia membre du forum Plaisirs Gourmands Jessy, Mon Petit Grain de Sel Médiane , pour le "The Fondant aux Pommes", La Glace à la Pistache , Du...

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Sorbet Framboise

Sorbet Framboise

Une grosse envie de fruits bien frais par cette chaleur, ça ne pouvait pas tomber mieux!!! 200g d'eau 150g de sucre 500g de framboises Dans une casserole, faire chauffer l'eau et le sucre de façon à obtenir un sirop, c'est à dire 3-4 minutes. Passer au...

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Crumble de Tomates

Crumble de Tomates

Aujourd'hui je vous présente une recette que je fais quelques fois dans mes ateliers tupperware. Elle est très simple et très savoureuse. 1kg de tomates 1 oignon 25ml de basilic 2 gousses d'ail 25ml d'huile d'olive Pâte : 100g de farine 75g de chapelure...

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Tarte au Sucre

Tarte au Sucre

Depuis le temps que je vis avec mon mari, je connais cette tarte au sucre. Et pour cela je remercie vivement ma belle mère, et faut dire qu'elle m'avait donné la recette, mais le précédent essai était devenu un ratage complet. Cette fois ci, j'ai repris...

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Muffins au Citron et Pavot

Muffins au Citron et Pavot

Ces petits muffins ont une particularité bien intéressante, ils ne sont pas gras....aurais-je trouvé la solution miracle pour enfin ne pas cumpabiliser quand on mange un ou plusieurs muffins???? humm peut etre, mais j'en suis pas sûr^^ Toujours est il...

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Gratin aux Courgettes et au Chèvre

Gratin aux Courgettes et au Chèvre

Avec cette recette je vais en épater plus d'une, car en effet je n'aime pas le chèvre, mais comme il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis, j'ai tout de meme voulu les faire et gouter. Et bien je peux dire que je me réconcilie doucement avec...

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