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1 ANNEE DE PLUS...

1 ANNEE DE PLUS...

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui point de recette, il faut dire que depuis un moment j'ai beaucoup moins de temps pour cuisiner et alimenter mon blog, mais ça vient au compte goutte. Cependant je tenais tout de meme à vous remontrai une recette que...

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TIRAMISU AU LEMON CURD

TIRAMISU AU LEMON CURD

3 oeufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone quelques biscuit boudoirs Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter le mascarpone au fouet. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange...

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MOUSSE DE THON AU MUSCADET

MOUSSE DE THON AU MUSCADET

Cette mousse de thon je l'ai dégusté lors de ma 1ère rencontre avec mon amie Stéphanie du blog Ma Maison Pain d'Epices, voila maintenant quelques temps.....et évidemment j'avais adoré, mais jamais eu l'occasion de la refaire, et puis comme maintenant...

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CANNELES SELON CHRISTOPHE MICHALAK

CANNELES SELON CHRISTOPHE MICHALAK

Après une semaine où je vous ai proposé essentiellement du salé, je reviens vers vous avec une recette de cannelés excellente!! C'est en surfant sur le blog d'Hélène, que j'y ai trouvé la recette ces photos m'ont de suite donné envie!! 50cl de lait entier...

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SPAGHETTIS - KNACKIS

SPAGHETTIS - KNACKIS

Aujourd'hui je rends hommage à mon cher WC, qui est le conjoint de mon amie Mylie!! Alors pourquoi lui rendre hommage?? et pourquoi des pates et des kanckis??? C'est de la grande cuisine n'est ce pas???? Je suis bien du meme avis que vous, mais il faut...

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QUICHE TARTIFLETTE

QUICHE TARTIFLETTE

Voici une tartiflette légèrement revisité, et tout aussi agréable accompagnée d'une salade verte. 350 g de pommes de terre 1 pâte feuilletée 100 g de lardons allumettes 240 g de reblochon 1 oignon 2 oeufs 20 cl de lait poivre Faites cuire les pommes de...

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MUFFINS JAMBON OLIVES VERTES

MUFFINS JAMBON OLIVES VERTES

Encore une fois je vous propose une recette avec l'un de mes derniers achats, un moule demarle! C'est vrai je l'aime beaucoup celui ci!! alors j'en abuse. Mais cette fois ci c'est plutôt pour l'apéritif ;) 100 g de lait 100 g gruyère râpé 1 sachet de...

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ESCALOPE DE PORC AU MASSALE

ESCALOPE DE PORC AU MASSALE

Aujourd'hui c'est une recette toute simple, mais qui vous apportera un peu de soleil et d'épices dans vos assiettes. 2 escalopes de porc 1 oignon 3 cuillères à soupe de sauce massalé 10cl de crème liquide sel, poivre Faire revenir l'escalope dans une...

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GATEAU AUX PECHES ET PISTACHES

GATEAU AUX PECHES ET PISTACHES

Hier dans le lot de newsletter auxquelles je suis abonnée, c'est Cat' qui m'a donné très très envie avec son Gateau Mangue et Pistache. Et de ce fait j'ai bien sur voulu le faire aussi, sans que j'avais pas de mangues, mais plutot des peches, je me suis...

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PETITS PAINS A LA TOMATE SECHEE

PETITS PAINS A LA TOMATE SECHEE

Si je vous propose un peu de soleil dans vos plats, ça vous chante?? Dès qu'on me parle de tomate séchées, ça évoque tout de suite l'été! Et de ce fait, et vu la grisaille que nous avons eu j'avais donc très envie de cuisiner la tomate séchée qui attendait...

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