Clafoutis Framboises et Amandes

Publié le par Charmela



Voici un petit dessert simple à réaliser, et aussi rapide. La Framboise est le fruit qu'on est sur de trouver chez moi, j'en ai toujours au congélateur. J'en met aussi bien dans un flan, clafoutis, gateau, qu'en salade de fruit, toutes les occasions sont bonnes, et quand on ajoute à cela les amandes alors pour moi c'est festival!!

 

3 oeufs
100g de sucre
30cl de crème liquide
75g de maïzena
Framboises à souhait
Amandes effilées  à souhait aussi

Mélanger les oeufs avec le sucre, de façon à obtenir un mélange homogène. Ajouter alors la maïzena, puis la crème liquide. Mélanger. Beurrer le moule, déposer les framboises, et garnir de la préparation. Ajotuer par dessus les amandes effilées. Cuire 40mn à 180°

Publié dans 17-Desserts

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Archi Gourmande 09/09/2010 10:08



J'ai essayé ta recette, elle est visible sur mon blog !
En tout cas merci, nous nous sommes régalés !


A bientôt !


 



Christelle 31/08/2008 13:53

J'adore les clafoutis, toujours plein de fruits, toujours excellents !En plus le tien retient le soleil, pas de doute !Même en sortant de table, je bave devant tes photos tellement elles sont belles!Bon dimanche, chris

graldine 26/08/2008 23:24

Humm!!!  Trop bon ton clafoutis framboises/amandes.

Frijoles 24/08/2008 10:00

Mhmmm, j'en veux, il a l'air trop bon ce clafoutis....et les graines de framboises qui doivent craquer sous la dent, j'adore!!!

sigmanath 21/08/2008 09:14

tiens j'ai tous les ingrédients, alors pourquoi pas pour notre petit café-grenzele de cet après-m...