500g de viande hachée
1 boite d'haricots rouges
1 cuillère à café de chili en poudre
1/4 cuillère à café de piment de cayenne
1/2 cuillère à café de curry
2 oignons
50g de beurre
30cl de bouillon de boeuf
1 cuillère à café de concentré de tomates
sel, poivre
Eplucher l'oignon, l'émincer et le faire revenir dans le beurre jusqu'a ce qu'il soit transparent.
Ajouter la viande hachée et laisser cuire, saler, poivrer. Ajouter les épices de chili, le curry, le piment de cayenne (pas trop c'est fort!) et le concentré de tomates. Laisser cuire 5mn et
incorporer pour terminer les haricots rouges et le bouillon. Laisser réduire 40mn.
Au moment de servir, accompagner le chili con carne avec du riz, et régalez vous ;)
Voila un petit plat simple et rapide à faire...à vous de tester maintenant!!
N'hésitez pas m'envoyer vos photos
des recettes tirées de mon blog
à cette adresse :
charmelaa@yahoo.fr
Je me ferai une joie de les publier,
sur un prochain
"Vous à l'honneur"
En tant que Conseillère Culinaire Tupperware,
je met à disposition mes services, si vous
avez besoin d'informations, de produits....
Il suffit pour cela de me contacter à
l'adresse suivante
charmelaa@yahoo.fr
CE QUE VOUS EN PENSEZ...