Massalé de Dinde

Publié le par Charmela



Cette recette je l'ai empreinté à MlleBanane, je vous invite vivement à faire un tour sur son blog, il est rempli de merveille! Mais aussi parce que j'ai reçu un colis très très sympa avec le site
Le Coq Noir, je vous laisse découvrir mon colis.


En fait je cherchais comment utiliser  la pâte à massalé et je suis tombée sur sa recette qui a fait fureur!!
Comme j'avais peu de temps devant moi, enfin surtout pas vraiment le temps de surveiller la cuisson, j'ai utilisé mes produits tupperware (la cocotte l'ulta plus 3L) pour la cuisson au four.

500g de dinde
1 boite de tomates concassées
2 oignons
2 gousses d'ail
1/2 cuillère à café de curcuma
2 cuillères à café de pâte à massalé
sel, poivre

Commencer par émincer les oignons et l'ail. Couper les escalopes de dinde en gros dés.
Mixer très légèrement la boite de tomates concassées, et y ajouter ensuite les oignons, les ails, le curcuma, le sel, le poivre et la pate à massalé.
Verser tout d'abord dans le fond de l'ultra plus le mélange précédent et par dessus déposer la viande. Mélanger un peu le tout.
Cuire 30mn à 180°

Publié dans 8-Plats Principaux

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manon 23/04/2009 14:15

si vous désirez tester ce produit je vous conseille d'aller sur le site internet de "

Charmela 23/04/2009 15:26


justement le massalé vient de ce site ;) merci


Céline 08/04/2009 13:25

miam...miam...comme ça doit être trop bon!!!bises

Cenwen 07/04/2009 17:17

Miam:) je craque:)Bisous:)

jessy 07/04/2009 01:41

Super recette j'adore!!!!=bizz

Yolande 06/04/2009 22:48

j'adore ce genre de petits plats :)bizzz