Tarte aux Moules

Publié le par Charmela




1 pate feuilletée
250g de moules surgelées
3 oeufs
20cl de crème liquide 3 %
3 échalottes
20g de beurre
75g de gruyère rapé


Dérouler la pate feuilletée sur le fond d'un moule à tarte et piquer celle ci. Préchauffer le four à 180°
Dans une poele anti adhésive faire revenir le beurre avec les moules décongelées et les échalottes émincées, jusqu'a ce que le tout soit un peu doré.
Laisser refroidir un peu. En attendant, dans un saladier verser les oeufs, la crème liquide et le gruyère, mélanger bien le tout.
Déposer les moules sur le fond de pate et verser par dessus le mélange précédent.
Cuire 30mn.

Publié dans 7-Les Tartes Salées

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dida51 31/03/2015 14:08

Délicieux, nous avons adoré.

bluette 05/10/2010 21:30



  j'ai testé ta recette j'en parle sur mon blog !!!!



mapom 24/08/2009 21:01

Blogs coup de coeurrrrrs renvoies moi ce commentaire et envoies le à tes 10 blogs coup de coeur ne brise pas la chaine!à me renvoyer si je fais partie de tes amis.*aucun envoi----tu auras à travailler sur ta relation avec les autres*2 envois----tu es gentille,mais tu as besoin de t'extérioriser*4 envois----tu as bien choisi tes amies*6 envois tu es des plus populaires et c'est probablement la raison pour laquelle tu es dans ma liste! kiss

fatya 24/08/2009 12:01

même si je n'apprécie pas trop les moules, ta tarte me donne trop envie.

sandrine 23/08/2009 20:40

hum, moi qui adore tout ce qui est fruit de mer, je devrais adoré!