Terrines de Saumon à la Ricotta

Publié le par Charmela

C'est en cherchant une recette de terrine de poissons sur le net, que j'ai trouvé cette merveille sur le blog de Plaisirs des Papilles



350 grammes de saumon
2 œufs
1 dl de crème
100 grammes de ricotta
1 c.s. de concentré de tomate
sel et poivre
persil, ciboulette

Mixer tous les ingrédients dans un robot
Répartir dans des moules individuels silicone
Cuire dans le four préchauffé à 180° 20 minutes

Publié dans 5-Entrées

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Patrice - AlsaCuisine 08/03/2010 15:01


Pas mal du tout cette recette, je vais la tenter, et la réussir ... j'espère.
Merci et bonne soirée


stellla 20/09/2009 19:52

rhooo trop bon !!!bz

Nycolette 07/09/2009 15:44

trés jolies terrines et au saumon j'adore !Y a une petite surprise pour toi sur mon blog !!...bises

claudie 07/09/2009 12:52

une très belle terrine j'aiem ebaucoup elle à l'air extra!bises

Bebop 07/09/2009 10:35

C'est en me balladant au milieu de la blogosphère culinaire que je suis arrivée chez toi.Quelle surprise de retrouver une de mes recettes :o) Je suis bien contente qu'elle t'ait plu et merci pour le lienBises!