Cramique

Publié le par Charmela

cuisine 2010 001

Voici une brioche que je n'avais pas encore essayé, mais et comme les raisins sont les bienvenus à la maison ça tombait très bien.


280 ml de lait
500 gr de farine 
1 oeuf
50 gr de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1,5 cc de sel
20 gr de beurre
1 sachet  de levure de boulanger
125 gr de 
raisins secs trempés dans du rhum et égouttés

Mettre tous les ingrédients dans la map, sauf les raisins.
Lancer le programme pate.
Quand le paton est bien formé ajouter les raisins et poursuivre le programme.
quand celui est terminé, dégazer le paton, et le déposer dans un moule à cake beurré et fariné.
Laisser pousser 30mn et cuire 20mn à 180°


      cuisine 2010 007-copie-1

Publié dans 12-Viennoiserie

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G

cette cramique est un vrai bonheur


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A

mmm, ça a l'air excellent €


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P

Magnifique et moi, je peux à nouveau laisser des coms ^^


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C

oh il va falloir que je pense à en faire une car j'adore les raisins , bisous


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C

quand je pense que ça fait une étérnité que je n'ai pas fais de brioche, alors quand je vois cette bonne brioche je me dis qu'il serait peut être temps de ressortir la map!!!!!!


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