DONUTS

Publié le par Charméla

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Non non je vous rassure je n'ai pas invité Omer Simpsons à venir pour le gouter!! Par contre les petites têtes blondes présentent au goûter ont tout dévoré à vitesse grand V!! J'ai réalisé la pâte dans le Cook'in, mais c'est tout à fait possible dans un robot pétrisseur ou dans une machine à pain!

 

 

40g de beurre

120g de lait

1/2 sachet de levure sèche Gourmandises

300g de farine

1 oeuf

 50g de sucre

1 cc de sel

 

Déposer le beurre coupé en dés dans le bol du cook'in avec le lait, et la levure. Régler 30s à 40° vitesse 2.

Ajouter la farine, l'oeuf, le sucre et le sel, réglez 20s vitesse 1. Puis 2mn fonction pétrissage.

Sortir le paton et le laisser dans un saladier 20mn.

Divisez la pate en 12 parts égales. Boulez et percez au centre et les déposer dans le moule Paris-Brest Demarle.

Laisser pousser 30mn. Badigeonner de lait puis cuire 8mn à 200°

Décorer à votre guise, chocolat fondu, sucre, glacage...

 

 

 

CUISINE-2011-2012-007-copie-1.JPG

Publié dans DEMARLE - Cook'in

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au palais des douceurs 26/02/2013 14:40


Coucouu ^^


 Belle réalisation, j'ai moi même réaliser des donuts alors je pense kil te plairont...



Vien découvrir mon univers culinaire qui je pense te plaira....
N'hésite pas à me donner ton avis et si mes recettes te plaise inscrit toi à ma newsletter pour ne pas perdre une miette de mes réalisations...



A bientôt j'espère

toute-en-beaute 12/02/2013 16:20


bonjour, très sympa ton blog, j'ai eu faim en regardant tes recettes


moi j'ai un blog de trucs et astuces pour économiser un peu sur notre budget dépenses


si tu as le temps passes y faire un tour


bonne continuation

Mapopotte 08/02/2013 14:10


J'en veux !!!!

sucre d'orge 07/02/2013 10:55


CC christelle ...Ces donuts donne trop envis d'y gouter...lol...


Tu utilise quel logiciel pour retravailler tes photos?


Tu es en premiun sur over-blog je me tate à le prendre quand penses tu toi du premium?


Bisous...

Charméla 07/02/2013 13:29



cc, alors pour les photos j'utilise picasa;


prémium je l'ai aussi, l'avantage c'est que tu possèdes le nom du domaine ;) stockage c'est pas mal non plus ;)



michelle 06/02/2013 18:35


comme dirait Omer : punaise !!


tes donuts sont beaux et gourmands, je pense qu'il ont été bien appréciés. bonne soirée