PANCAKES FEVE TONKA

Publié le par Charmela

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Des Pancakes, à la maison, ça revient de temps en temps, et les enfants adorent nature ou à la pâte à tartiner, ça part extrêmement vite!! 


2 oeufs

 1 pincée de sel

150 ml de lait

150 g de farine

30 g de sucre

1/2  sachet de levure chimique

1/2 fève de tonka rapée


Monter les blancs en neige bien ferme avec le sel. Les mettre en attente dans un bol.

 Dans le Speedy Chef, verser le lait, les jaunes d'oeufs, la farine, le sucre et la levure. Donner quelques tours de manivelle. Ajouter ce mélange aux blancs en neige, ainsi que la fève tonka rapée et mélanger délicatement à l'aide d'une spatule. Dans une poêle chaude et légèrement huilée, verser une petite louche de pâte. Lorsque les bulles apparaissent, retourner les pancakes pour terminer la cuisson.


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berny 19/09/2010 16:36



superbe recette que je viens juste de tester pour le gouter de mes enfants un succés ils ont adoré!!



Clara&Compagnie 16/09/2010 21:21



très agréable ...


bisous


Céline



Mylie 16/09/2010 00:09



je n'ai jamais fait de pancakes mais ça me tente bien ... bisous



Sophie 15/09/2010 21:58



J'adore moi aussi, tu me donnes envie d'en refaire ;-)



Magalie 15/09/2010 21:16



mmmh, j'en ai justement fait ce matin. Un vrai délice.