Pavés de Saumon et ses Petits Légumes Epicés à la Vapeur

Publié le par Charmela

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Après un anniversaire surchargé de bonnes choses à manger, je viens vers vous avec une recette extra light!
Si vous avez un cuit vapeur c'est parfait, en ce qui me concerne j'ai utilisé un nouveau produit, mais chutt je peux pas vous en dire plus pour l'instant, va falloir etre patient!


2 pavés de saumon
2 courgettes
1 poivron rouge
4 grosses carottes
tandoori
sel, poivre
aneth

Commencer par éplucher les carottes. Les couper en rondelles puis en petits dés. J'ai utilisé le quick chef ça va bien plus vite.
Laver les courgettes, couper les extrémitées et faire de meme.
Laver le poivron, l'épépiner et le couper en petits dés.
Dans votre cuit vapeur, verser l'eau nécessaire et l'aneth. Commencer par faire cuire les carottes 10mn, puis ajouter par dessus les courgettes, le poivron, le sel, le poivre et le tandoori et sur le bac au dessus les pavés de saumon.
Poursuivez la cuisson à peine 20mn. 

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Publié dans 9-Les Poissons

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angie 15/09/2011 23:09



ma prochaine recette ;)



val 07/02/2010 18:40


arf!!!!! tu l' as?
j'en ai marre!!!!! tout le monde l'a oouinnnn!!!!!!!
va falloir economiser


Cathy's Delights 05/02/2010 22:27


Merci Charmela pour tes compliments qui me touchent beaucoup. Celà fait toujours plaisir , j'aime venir me promener dans ta cuisine, tes recettes sont superbes.
Gros bisous


Boudloune 05/02/2010 16:59


J'suis sûre que c'est un nouvel accessoire Tupp!!!Un concurent au Momix?!!!
Bisous.
Caro


Eva 05/02/2010 14:04


Comme ça a l'air bon ! Miam ! Bisous