RIZ AU LAIT A LA VANILLE, L INCONTOURNABLE!!

Publié le par Charméla

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1 litre de lait demi-écrémé

1 gousse de vanille

160g de riz spécial riz au lait

2 œufs battus

160 g de sucre

 

Mettez dans le bol le lait, la gousse de vanille coupée en deux et programmez 5mn à 100° vitesse 2.

Au bout des 5mn placez le fouet et mettez le riz. Programmer 28mn à 90° vitesse 2.

 Dans un récipient à part, battre ensemble les deux oeufs et le sucre puis ajoutez ce mélange dans le bol du Cook'in® et programmez 5mn à 80° vitesse 2. Retirer les gousses de vanille.

 Puis versez la préparation dans des pots de yaourts en verre et placez les au frigo.

 

Vous pouvez faire votre riz au lait à la casserole, pour cela cuire le riz avec le riz pendant 45mn en remuant de temps en temps et finir par les oeufs et le sucre

 

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Publié dans DEMARLE - Cook'in

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veropapilles 15/03/2013 15:41


Mon homme adore ça avec un soupcon de caramel salé, c'est un délice. Biz et bon après-midi. Véro

Blog paranormal 13/03/2013 19:39


Il est hyper appétissant!

brimbelle 12/03/2013 17:03


j'adore le riz au lait!!bisous et bonne fin de journée

Maike 12/03/2013 16:47


J'adore! Je fait une version aux pommes, c'edt trop bon!

Mets Gourmandises 12/03/2013 16:44


Hummmmmm, trop bon. Ca me rapelle mon enfance !