SAUTE DE POULET AUX PETITS LEGUMES ET NOUILLES CHINOISES * WW *

Publié le par Charméla

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Bonjour à tous, 

Voila une recette hyper simple et excellente!!! 

WW = 6PP/personnes


4 escalopes de poulet

2 carottes

1 courgette

huile olive

sauce soja

1 cc de curry

1 cc de paprika

oignon grelot

persil

nouilles chinoises

 

Commencer par éplucher la carotte et l'émincer finement, soit au couteau soit avec le turbo tup (ou turbo max).

Faire la meme chose avec la courgette sans l'éplucher. Cuire les carottes avec la courgette à la vapeur (j'ai utiliser le micro vap 20mn).

Parallèlement, dans un wok faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir les escalopes de poulet en dés. Ajouter le curry, le paprika et le persil haché. Incorporer ensuite les oignons grelots (surgelés pour moi) et la sauce soja (à souhait) laisser cuire 15mn.

Pour terminer ajouter les légumes cuit et laisser cuire 5mn. A coté de cela faites chauffer de l'eau salée. Une fois que ça boue, ajouter les nouilles chinoises et éteindre le feu. Revenez dans 4mn et c'est prêt!!

 

 

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Publié dans 8-Plats Principaux

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Gribouillou 20/04/2012 22:10


J'aime beaucoup cette recette. En plus, j'ai tous les ingrédients pour la faire... Une bonne idée à noter (avant de la perdre). Bonne soirée ! 

cecile en balade 16/04/2012 23:25


j'adore


bisous

Hervé 16/04/2012 21:19


MMMMhhhhh un plat chinois, j'adore ça... Dommage que le magasin chinois à côté de mon boulot ait fermé. Allez, zou, j'imprime et dans mon dossier "à faire" (de tout urgence)

gigi5444 16/04/2012 19:18


j'adore ta recette, je la note dans mon dossier, merci Charmela pour le partage et bonne soirée.


Bisous et à bientôt


Gigi

Syssye 16/04/2012 18:29


C'est tout ce qu'il me faut ça en ce moment  (sans le curry par contre !) Bisous