GATEAU AUX PECHES ET PISTACHES

Publié le par Charméla

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Hier dans le lot de newsletter auxquelles je suis abonnée, c'est Cat' qui m'a donné très très envie avec son Gateau Mangue et Pistache. Et de ce fait j'ai bien sur voulu le faire aussi, sans que j'avais pas de mangues, mais plutot des peches, je me suis dit que ça allait le faire quand meme. Personnellement j'ai utilisé un moule Demarle individuel ;)

 

3 oeufs

200g de farine

150 g de sucre

80 g de beurre 

40 g d'huile 

1 boite de mangues au sirop 1 boîte de pêches au sirop

quelques pistaches décortiquées non salées

 

Mélangez tout d'abord les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine, le beurre fondu et l'huile.

Ajouter les pistaches et couper les peches en morceaux et mélanger l'ensemble 

Mettre au four 30 minutes à 180°.

 

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Publié dans 17-Desserts

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coco 17/03/2011 09:11



ha  oui tu es fan de ce moule !! lol mais le contenu n'est pas mal non plus!! lol bizz coco



LiliVégétatout 14/03/2011 11:50



J'aime beaucoup l'association pêche-pistache, ça doit être tout doux !



flower63 10/03/2011 19:12



Une belle association qui me donne l'eau à la bouche, bravo !!!


Excellente soirée !



Mylie 09/03/2011 21:11



je l'avais repéré aussi ! j'adore ton moule au passage ;o)



chesapeake 09/03/2011 16:03



ça a l'air trop bon!