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JOUR J, SOISSONS

JOUR J, SOISSONS

Et voila nous y sommes au jour J!! Si vous suivez un peu la blogosphère culinaire, vous êtes surement au courant de ce qui se prépare ce week end. Tout comme l'année dernière, j'y serai et je présenterai une recette. Durant tout le week end, plusieurs...

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YAOURT AU SIROP PAIN D EPICES

YAOURT AU SIROP PAIN D EPICES

Je vous l'avais dit que mon colis gourmand aller servir!! Cette fois ci j'ai utilisé le sirop au pain d'épices pour réalisé ces yaourts, et ce fût un vrai régal!! Si vous hésitez toujours à faire vos yaourts, vous allez vite vous rendre compte que c'est...

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ORANGE CURD

ORANGE CURD

Quand vous avez des oranges en attentent, voici comment faire pour accompagner des yaourts, un gateau roulé, une panna cotta...toutes ces recettes sont faites avec du lemon curd, mais cette fois j'y ai fait une variante avec de l'orange et c'est tout...

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PAIN AUX GRAINES DE CHAMPION

PAIN AUX GRAINES DE CHAMPION

Comme je vous le disais sur l'article précédent sur l'Echange Gourmand, Césostad avait vu juste puisque j'aime faire mon pain, et de ce fait j'ai de suite utiliser la farine de Graines de Champion. Il faut dire que je ne connaissais pas cette farine,...

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SOURIS D'AGNEAU CONFITES AUX EPICES

SOURIS D'AGNEAU CONFITES AUX EPICES

Il y a quelques jours j'ai reçu un colis en provenance du site de CARRE DE BOEUF avec lequel j'ai fait un partenariat. Ce site est dédié à la viande, et ici nous en sommes de gros consommateur. Le choix a été difficile, j'ai fait un mix de plusieurs viandes,...

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LES CROISSANTS DU DIMANCHE MATIN

LES CROISSANTS DU DIMANCHE MATIN

Comme c'est dimanche, je vous accorde le plaisir d'un petit croissant fait maison! C'est une recette que j'ai déja publié mais j'aime de temps en temps la refaire au plaisir de mes enfants ;) 260 ml de lait 1 cc de sel 10 gr de beurre 40 gr de sucre 1...

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RISOTTO AU CHORIZO

RISOTTO AU CHORIZO

J'ai très récemment reçu un merveille colis lors d'un partenariat avec Edélices.com, et à l'intérieur de ce colis, il y avait plein de bonnes choses, notamment le Riz à Risotto, des Parpadelles, de l'Huile de Noix.... Alors bien sur j'ai entrepris de...

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NOUVELLE CUISINE...

NOUVELLE CUISINE...

Point de recette aujourd'hui, mais plutot un changement de ma cuisine. Dans ma maison, j'aime de temps en temps faire quelques changements, et cette fois ci c'est la cuisine qui a subit. J'ai gardé mes meubles de cuisines, mais la faïence et la peinture...

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POULET AU COCA

POULET AU COCA

En voila une recette étrange!! J'avais déja entendu parler de cette recette, et en allant sur le blog de Stéphanie qui j'y ai trouvé la recette. Stéphanie a utilisé sa Friteuse Actifry, sauf que je n'en possède pas. J'ai donc fait la recette avec l'ultra...

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