750 grammes
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ROULE AU LEMON CURD

ROULE AU LEMON CURD

Ah tiens donc un dessert, ben oui et d'autant plus que ce lui je n'ai pu y gouter qu'une tranche puisqu'il a été dévoré par des collègues de travail! Le lemon curd, j'adore, il faudrait pas me laisser un pot devant, si j'ai le malheur d'y plongé la cuillère...

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TARTE TATIN POMMES ET TONKA

TARTE TATIN POMMES ET TONKA

Bonjour à toutes et tous, Je voudrais commencer ce billet, par une triste nouvelle que beaucoup d'entre vous connaissent déja, le décès de Micky, c'était une perle de la cuisine et une femme formidable par son grand coeur, et je suis complètement attristée...

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BROWNIES AUX NOIX FRAICHES

BROWNIES AUX NOIX FRAICHES

Me revoila de retour après un week end en famille et reposant. Et c'est justement pendant que ce week end que nous sommes allés cueillir des noix fraiches!! et forcément qui dit noix fraîches dit Brownies...en tout cas ici c'est comme ça!! J'aurai préféré...

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ROGNONS DE BOEUF FLAMBES

ROGNONS DE BOEUF FLAMBES

Je ne suis pas une grande fan d'abats, mis à part la langue de boeuf, mais j'ai quand meme voulu tester les rognons d'une façon un peu différente, et cette m'a plu. 600 g de rognons de boeuf 4 échalotes 1 filet d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de moutarde...

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BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Pour commencer le week end, je me suis dit qu'une petit brioche à la mie filante avec des pépites de chocolat! C'est le genre de brioche qui ne fait pas long feu!! Pour cette recette j'ai utilisé la recette de La Brioche à la Mie Extra Filante, je ne...

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CAKE AU THON ET PERSIL

CAKE AU THON ET PERSIL

J'avais oublié de vous présenter ce cake réalisé lors de l'anniversaire de mon mari. Mais voila chose faite!! Il était très moelleux! 220g de farine 1 sachet de levure chimique 1 boîte de thon au naturel 3 oeufs 1 beau bouquet de persil 25cl d'huile d'olive...

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BRIOCHE JAMBON FROMAGE

BRIOCHE JAMBON FROMAGE

Pour changer un peu des muffins salés, j'ai voulu tester une brioche salée, et c'est sur le blog d'Hélène que j'ai trouvé cette recette vraiment excellente!! Elle peu très accompagner une salade verte pour le soir. Je n'ai rien changer à sa recette, et...

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