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CHEESECAKE AU CITRON ( sans cuisson)

CHEESECAKE AU CITRON ( sans cuisson)

Bonjour à toutes et tous, Pour bien commencer la semaine, et à la demande de Stéphanie, on a passé le week end ensemble avec Céline, Ti biscuit, Carocuisine et Mylie (tout nouveau blog en plus....et ça promet!!), donc je vous présente aujourd'hui un Cheesecake...

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CLAFOUTIS AUX ABRICOTS

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS

Le temps des cerises et des fraises se termine, que voila enfin pêches et abricots!! Le clafoutis est le dessert du moment, et comme les abricots me faisaient de l'oeil, voila un dessert bien sympa ;) Je vous ai proposé il y a quelques jours un Clafoutis...

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MOUSSE AU CHOCOLAT ET ESPUMA DE POIRE

MOUSSE AU CHOCOLAT ET ESPUMA DE POIRE

Voila un dessert qui fait saliver, et en bouche c'est merveilleux!! Après avoir réalisé l'Espuma de Carambar (excellente en plus!!) l'espuma de poire me titillait depuis un petit moment, et voila chose faite. 200g de chocolat noir 3 cuillères à café de...

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CAKE AUX CARAMBARS

CAKE AUX CARAMBARS

Le week end dernier lors d'un repas entre collègues de travail, j'avais réalisé ce fabuleux cake, et c'est à ma copine Stéphanie, Ma Maison Pain d'Epices, que j'ai piqué la recette. 3 oeufs 160 g de sucre en poudre 150 g de farine 1/3 de sachet de levure...

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CAIPIRINHA

CAIPIRINHA

Je sais, je sais ça fait un petit moment que je suis pas venue par ici, mais le temps me manque un peu et les enfants me réclament un peu plus, c'est normal...vive les vacances! Mais pour amorcer le week end je vous propose aujourd'hui, une boisson que...

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FILET DE COLIN EN CRUMBLE

FILET DE COLIN EN CRUMBLE

Quand on est déja fan des Crumbles sucrés, quelqu'ils soient Poires/Chocolat, aux Pommes, et là une tentative d'un crumble aux Tomates, il me fallait essayer avec du poisson!! et là je suis complètement satisfaite de ce plat. Allier la douceur du poisson...

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CHARLOTTE AUX FRAMBOISES

CHARLOTTE AUX FRAMBOISES

Une Charlotte j'en ai déja une à la maison! Un coup on l'appelle "Charlotte aux fraises", "Charlotte la compote" (enfin ça c'est plutot son maitre qui l'appelle comme ça, pour l'enrager^^) Mais cette fois ci ça sera aux Framboises ;) et voila comment...

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CLAFOUTIS A LA CERISE ET RHUBARBE

CLAFOUTIS A LA CERISE ET RHUBARBE

Le temps des cerises se terminent, et je viens quand meme vous poster une petite recette de saison. La rhubarbe est un fruit que j'ai découvert il y a 2 ou 3 ans et j'adore ça. La combinaison cerise et rhubarbe est excellent. 600 g de cerises dénoyautées...

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MOUSSELINE DE SURIMI

MOUSSELINE DE SURIMI

Avec cette chaleur on mange beaucoup moins et surtout plus frais, cette recette est idéal avec ces températures! C'est très facile à réaliser et très frais. En ce qui me concerne je l'ai faite avec le micro vap', mais vous pouvez très bien utiliser un...

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