Depuis le temps que je voulais les faire, voila chose faite. Faut dire qu'en ce moment, je cours partout, et j'ai moins de temps pour cuisiner, mais avec un bon dimanche, et surtout du soleil voila ce qui arrive, une belle gourmandises pour le gouter....

A l'occasion j'aime bien ressortir ma tajine et là j'avais très envie d'essayer avec du canard, ce fût un régal!! 2 cuisses de canards et leurs manchons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre 2ml de paprika 1ml de gingembre 2 oignons 120g de...

Voila un plat bien de saison, ben oui le printemps est pas encore là, mais ça vient, ça vient! En fait j'avais un pot de cancoillotte dans le frigo et je savais pas trop quoi en faire, lorsque j'ai eu envie de manger une tartiflette. Ca tombait très bien...

Voici une brioche que je n'avais pas encore essayé, mais et comme les raisins sont les bienvenus à la maison ça tombait très bien. 280 ml de lait 500 gr de farine 1 oeuf 50 gr de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1,5 cc de sel 20 gr de beurre 1 sachet de...

2 oeufs 100 g de beurre 60 g de sucre en poudre 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger 90 g de farine 1/4 de sachet de levure chimique Battez les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchir le mélange et le rendre mousseux. Mélangez la farine...

Pour commencer le week end, je vous propose non pas une nouvelle recette, mais plutôt Les Pains au Lait, Excellentissime que je vous avez proposé il y a quelque temps. A la base c'est une recette de Fidji , mais comme j'adore ces pains au lait et que...

Certaines me diront, "tiens ça fait longtemps une panna cotta" et bien oui c'est vrai. Et c'est sur un achat compulsif que j'ai décidé de tenter cette recette. Je l'accorde ce n'est pas la saison des fraises, mais celles ci étaient trop belles pour que...

Aujourd'hui c'est une recette ultra rapide que je vous propose, en 6mn elle est faite. Plus de temps à perdre! J'avoue que j'aime beaucoup cuisiner, mais parfois je manque de temps et là c'est l'idéal! 1 boite de bisque de homard 150ml de crème épaisse...

Je vous propose aujourd'hui une recette de soufflé toute simple à faire. 100g de ricotta 3 oeufs 25g de beurre 30g de farine 20g de roquette se, piment d'espelette . Ecraser la ricotta avec une fourchette. couper la roquette grossièrement. Dans une casserole...

Avant de parler de ces fameux pancakes, je tiens à m'excuser de ne pas etre passée sur vos blogs la semaine dernière, mais j'ai eu une coupure de courant qui a duré 6 jours! Tout cela bien sur grace à la tempete de dimanche dernier. 6 jours c'est extrêmement...