Top articles

  • Mini-Reine de Saba et Atelier Pâte à Choux

    26 février 2014

    Lors de l'atelier Mamans/Enfants le week end dernier, plusieurs recettes ont été réalisés, mais je ne vous dévoile pas tout!! Cependant j'ai fait la recette des Mini-Reine de Saba sur le blog de mon amie Stéphanie. C'est une recette très simple à faire,...

  • Régression Totale...

    10 août 2008 ( #15-Glace )

    GLACE AU NUTELLA Qu'est ce qu'on ferait pas pour nos enfants?? je vous le demande moi!!!!! bon d'accord j'avoue honteusement que pour moi aussi ce fût une régression totale surtout avec du nutella mais là c'est pas possible de résister!! J'ai aussi profiter...

  • Glace au Thé Vert à le Menthe et Amandes

    10 août 2008 ( #15-Glace )

    Là cette fois ci faut que je remercie Mirabelle , qui nous a fait partager cette sublime recette de Glace Thé Vert à la Menthe et Amandes sur le Forum . Ici il fait terriblement chaud, dur dur de mettre les pieds dehors, si ce n'est que le soir! Donc...

  • Glace au nougat et au caramel à la fleur de sel

    10 août 2008 ( #15-Glace )

    Alors celle ci ça faisait un bout de temps qu'elle me tentait! C'une réellement une pure gourmandises à mes yeux. Et puis le nougat s'est que des souvenirs pour moi, beaucoup de souvenirs d'enfance. On y ajoute à ça la recette du Caramel à la fleur de...

  • Glace Cannelle et Amandes

    10 août 2008 ( #15-Glace )

    Parce qu'il fait chaud, enfin me diriez vous!! Parce qu'un peu de fraicheur et de douceur nous font toujours plaisir, voici une glace simple à réaliser et très surprenante aussi! 1 boite de lait concentré non sucré, très froide 2 cuillère à café de maizena...

  • Glace Pain d'épices

    10 août 2008 ( #15-Glace )

    Me revoilà encore avec une glace, pour le moins un peu particulière. Tout a commencé ICI en fait, et tout ça à cause de Cojocano qui nous a proposé une glace au chocolat sans oeufs!! alors là que demander de mieux quand on en a plus et qu'on a très envie...

  • Glace au Sabayon Amaretto

    10 août 2008 ( #15-Glace )

    Allez encore une glace,!! non c'est vrai je m'en lasse pas!! Celle ci a été dégusté lors de ma rencontre avec Katia. Très légèrement parfumé à l'amaretto c'était juste délicieux. 2 œufs 120g de sucre 400ml de lait 100ml de crème fraiche 1 alcool pour...

  • Glace au Chocolat et Noix

    10 août 2008 ( #15-Glace )

    Enfin le soleil est bien présent, alors quoi de meilleur d'ajouter au soleil un peu de fraicheur dans la bouche? Je vous propose pour cela une Glace au Chocolat et Noix, humm... au grand bonheur de ma famille cette glace à fait l'hunanimité!! Je ne regrette...

  • Salade de boulghour

    10 août 2008 ( #5-Entrées )

    Il a fait drolement chaud et lourd ce week end, donc rien de mieux que de manger une petite salade bien fraiche et extra bonne.Toujours dans la simplicité et la facilité (ben oui j'adore ça.... autant rendre l'utile à l'agréable..) donc en fouinant dasn...

  • Crèmes de Saumon et Meringues

    10 août 2008 ( #5-Entrées )

    J'ai pas pu résité à essayer cette petite entrée trouvé sur le blog d'Eryn . A l'occasion de la venue de Petitbeurre à la maison ce week end, j'ai profité du très beau temps pour faire une petite entrée très fraiche et très sympa. C'est vrai que ça fait...

  • Verrines Avocat et Saumon

    10 août 2008 ( #5-Entrées )

    Envie d'une petite fraîcheur??? Rien de tel! C'est simplissime à faire et un pur délice! A l'apéritif ou en entrée, cette verrine fait très bien son effet, mais aussi ravive les papilles de ceux qui en mangent! Pour 4 verrines : 1 avocat bien mûr 1 filet...

  • Biscuit au Curry et Gruyère

    10 août 2008 ( #4-Apéritif )

    Une petite envie de biscuit salé pour un petit apéro sympa??? pourquoi pas essayer des biscuits au Curry et Gruyère? 100g de beurre 100g de farine 1cc de sel 2cc de curry 150g gruyère rapé Tamiser la farine, le sel, le curry. Ajouter le gruyère rapé,...

  • Mini quiches courgettes

    10 août 2008 ( #4-Apéritif )

    A l'occasion d'un repas entre amis, j'ai confectionné ces petites mini quiches à la courgettes et d'autres au jambon. Extrêmement simple à faire, et super bonne, je pense que dès la prochaine fois j'en refais! 1 pâte feuillétée 25cl de crème liquide (light...

  • Gressins et Rillettes d'Avocat Thon

    10 août 2008 ( #4-Apéritif )

    Pour un petit apéritif sympa, en dehors des cakes salés, cette fois ci j'ai voulu tester les Gressins!! Curieuse, je le fût en allant de blogs en blogs, de site de cuisine en site de cuisine, jusqu'au moment où j'ai trouvé un recette de Gressins simple...

  • Brioche Vendéenne

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    Ahhh ça faisait un moment qu'elle me faisait de l'oeil cette brioche vendéenne!!! J'ai pas pu résister!!! C'est du tonnerre, un délice, un régal qu'elle a été mangé en meme pas 5mn!! Accompagnée de confiture de fraises, de rhubarbe, de Lemond Curd (c'est...

  • Chaussons aux pommes

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    Avec le froid qu'il faisait pas envie de bouger, donc pas envie d'aller à la boulangerie pour une petite gourmandise non non!!! trop froid pour ça!! Donc j'ai entrepris de faire des Chaussons aux Pommes! 1 pate feuilletée toute prête de la compote de...

  • Kanelbullar

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    ...Ou Petits Pains Suédois... Longuement vu sur les blogs actuellement, j'avais envie de tester ces petits pains, enfin pour moi je dirai plutot ces petits briochettes à la cannelle. La cannelle fait partie des épices que j'apprécie énormement, plus petite...

  • Baguettes Viennoises

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    J'avais envie de faire plaisir aux miens en leur faisant des baguettes viennoises, et bien quelle merveille il en reste plus, au plus grand bonheur des gourmands!! J'ai fait 3 baguettes viennoises, et j'ai pu en congeler . 30cl de lait 500g de farine,...

  • Brioche à l'Orange et Anis Vert

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    - 125 g de beurre - 2 oeufs - 10 cl de jus d'orange - le zeste de 2 oranges - 4 cuillères à soupe de sucre (60 g) - 400 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de grains d'anis vert ou de cannelle - 1 sachet de levure de boulanger...

  • Rhoo!! des Petits Pains au Chocolat...

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    De blogs en blogs, cette recette me tentait trop! et puis faut dire qu'une grande gourmande comme moi a toujours aimé les pains au chocolat, alors quoi de mieux que d'en faire pour le petit déjeuner??? Hier soir, pendant le dîner, j'ai rien trouvé de...

  • Briochettes aux amandes

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    Au gouter, au petit déjeuner, briochettes ou brioches ça reste toujours un régal pour les grands et les petits! Alors bien sur on peut les décliner à toutes les saveurs, on peut aussi les fourrés au nutella, à la confiture...mais j'avoue que juste nature...

  • Pain de Mie

    10 août 2008 ( #11-Pains )

    Envie d'une petite douceur pour le petit déjeuner, là voila faite! Avec du beurre, de la confiture ou bien meme du nutella (ben oui c'est bon pour les gourmandes!!) bien qu'il soit tard j'ai tout de meme entrepris de faire un pain de mie pour demain matin....

  • Pain Irlandais

    10 août 2008 ( #11-Pains )

    Ohalala non je suis pas en Irlande, mais mon petit nez a fait son curieux et pour cause je suis tombée sur cette recette dans un livre acheté très récemment. Dans l'ignorance totale me voila donc partit tester ce pain irlandais, mais qu'a t'il de si spécial??...

  • Baguettes avec Poolish

    10 août 2008 ( #11-Pains )

    Voila j'ai abandonné la "maryse", la poche à douille et tout le tralala pour réaliser cette recette de baguettes avec poolish grace à mon amie COJOCANO LA POOLISH: (à préparer la veille au soir) 40 gr de farine de seigle (T 130) 110 gr de T65 1/4 de cac...

  • Pain farine de seigle

    10 août 2008 ( #11-Pains )

    Un bon pain comme chez le boulanger ça vous tente??? Moi je ne résiste pas!! Enfin si en ce moment pour cause rééqulibrage alimentaire, mais pas d'importance! Mais comment faire de belles grignes, allez vous me dire??? J'ai LA solution! Deux techniques...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>