Top articles

  • GACHE VENDEENNE ROULE A LA CONFITURE

    17 juillet 2009 ( #12-Viennoiserie )

    S'il y a un blog que j'aime visiter depuis longtemps c'est celui de Paprika, autant pour les recettes que pour les photos!! Absolument tout ce qu'elle propose me met l'eau à la bouche! Cette fois ci j'ai donc repris une de ses recettes, j'ai succombé...

  • Bavarois à la Framboise

    20 juillet 2009 ( #17-Desserts )

    Le Bavarois a toujours été un des desserts que je rêvais de réaliser, mais j'avais constamment cette crainte de le louper à chaque fois. Mais en surfant un peu sur la blogosphère culinaire je suis tombée sur cette recette hyper facile à faire. Et pour...

  • Quiche au Thon et Poivrons sans pâte

    27 juillet 2009 ( #7-Les Tartes Salées )

    Bonjour à toutes et tous! Je suis de retour après un super week end, dont je vous parlerai bientot, et surtout de belles choses à voir, à ne pas manquer surtout! Mais je vous propose aujourd'hui une quiche purement diététique! L'avantage de celle ci c'est...

  • Pain Blanc

    12 septembre 2009 ( #11-Pains )

    Cette fois j'ai piqué la recette de ce pain, à ma copine Valérie du blog Val'o Délices . Je n'ai absolument rien changé à sa recette et je vous la recommande vivement. 600 g de farine T65 320 g d'eau 2 càc de sel 6 g de levure de boulanger Tout mettre...

  • Cake aux Olives et Mimolette

    02 août 2009 ( #4-Apéritif )

    Pour une bonne occasion, qui en plus annonçait une bonne nouvelle, voici un petit cake bien sympa pour un apéro tout simple et en très bonne compagnie.... 200 g d'olives noires dénoyautées et coupées en deux 200 g de mimolette 200 g de farine, 150 g de...

  • Cuisses de Poulet aux Abricots

    04 août 2009 ( #3-Recettes Tupperware )

    Aujourd'hui je vous propose une recette ultra simple, notamment si vous avez une cocotte ultra plus Tupperware, mais très sincèrement je vois pas pourquoi on ne pourrait pas la faire dans une autre cocotte tout simple ;) 6 cuisses de poulet 1 boite d'oreillons...

  • Cake aux Fraises Tagada

    30 août 2009 ( #19-Biscuits - cookies - muffins.... )

    Cette recette on peut la trouver un peu partout sur le net, plusieurs blogs l'ont déja repris, et de ce fait je ne sais plus sur quel blog j'ai emprunté cette recette. Mais toujours est il, que ce cake est complètement regressif!!! Mais j'ai aussi parce...

  • Oh brigitte qu'as tu fais là?????

    10 août 2008 ( #19-Biscuits - cookies - muffins.... )

    Parce qu'on en a discuté LA, parce qu' force d'en voir sur les bogs culinaires, non j'ai pas pu céder à cette tentation!! J'ai commandé La Brigitte, aussitôt reçue aussitôt testée!! pas de temps à perdre, surtout quand on voit les yeux des trois marmots...

  • Une Winx pour charlotte!

    10 août 2008 ( #13-Gateaux Enfants )

    Bon je suis en retard, j'aurai du vous faire voir ça plus tot mais j'ai pas vraimment le temps. Mais bon vaut mieux tard que jamais donc voici le gateau d'anniversaire de charlotte pour ses 8 ans (mon dieu que ça passe vite!!) Alors bien sur mademoiselle...

  • 40 ans ça se fête!!

    10 août 2008 ( #13-Gateaux Enfants )

    Je vous rassure tout de suite c'est pas moi qui fete ses 40 ans, pour ça va falloir attendre 10 ans encore (je vous laisse faire le calcul!!) Il s'agissait de l'anniversaire de mon beau-frère et belle soeur, 40 ans tous les deux! Monsieur étant fan de...

  • Vous voulez participez???

    10 août 2008 ( #2-Concours )

    Sur le forum Plaisirs Gourmands , tous les mois on organnise deux concours, bien souvent un sucré, l'autre salé. Ca vous intérèsse??? Comment faire alors??? C'est archi simple!!! Il suffit pour cela d'être membre du forum (c'est à dire s'inscrire, c'est...

  • Tiramisu aux fraises

    11 août 2008 ( #17-Desserts )

    500 g de fraises 250 g de mascarpone 3 oeufs 10 Boudoirs 90 g de sucre en poudre Lavez et équeutez les fraises. Passer au mixeur1/3 des fraises. Coupez les autres en 2 ou 3. Cassez les oeufs, séparez les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec 50 g...

  • Verrines au Lemond Curd!

    11 août 2008 ( #18-Mousse - Crèmes... )

    Après avoir réalisé du Lemond Curd, j'ai pas pu résister à en faire des verrines!! J'adore cette acidité du citron, d'autant plus du Lemond curd!! C'est que du bonheur pour les papilles ! alors c'est assez simple à faire en fait Pour 6 verrines : 250g...

  • Panna Cotta et son Coulis de Framboise

    11 août 2008 ( #14-Panna Cotta )

    Ca faisait trop longtemps que j'en avais pas fait, et puis aussi j'ai pu souhaiter ala bienvenue à un nouveau ingrédients dans ma cuisine, l'Agar Agar!!Et bien oui il était temps! A force d'en entendre parler ICI et sur les blogs culinaires, cette fois...

  • Panacotta aux Fraises Tagadas

    11 août 2008 ( #14-Panna Cotta )

    Une Panacotta en 5mn top chrono!! Je vous met au défi! Recette facile à faire, rapide, et qui peut etre faite avec les enfants puisqu'en plus c'est fait avec des bonbons, et alors ce type de dessert peut etre décliné à volonté avec tout type de bonbons!...

  • Clafoutis de Fraises

    11 août 2008 ( #17-Desserts )

    C'est la pleine saison des Fraises, les jardins en sont remplis, donc j'en profite pour faire cette petite merveille, au grand régal des enfants! Un petit dessert sympathique, avec des fruits, simple et rapide à faire. Bien sur il est déclinable à tous...

  • Tartelettes au Pavot et Duo de Curd

    11 août 2008 ( #17-Desserts )

    Envie de fruits en ce moment, bien plus que de chocolat, étonnant non?? pour moi si!! Et puis aussi très envie de mélanger les saveurs, la douceur des framboises avec l'acidité des citrons, humm.... j'aime beaucoup mélanger les extrêmes!! Laissons place...

  • Compote de rhubarbe et sa meringue

    11 août 2008 ( #17-Desserts )

    Encore un dessert simple et rapide à faire! Un dessert tout aussi contrasté par l'acidité de la rhubarbe et par la douceur de la meringue...La rhubarbe, récemment découverte, me plait énormément, d'autant plus que là c'est une petite gourmandise assez...

  • Mousse Vanille au Mascarpone

    11 août 2008 ( #18-Mousse - Crèmes... )

    Que du bonheur, oui oui je vous le dis, cette mousse c'est une merveille. Je dois tout d'abord remercier La Boite à Sucre , car je lui ai chippé cette recette vraiment extra!! Et puis l'avantge c'est qu'on la décliner à tous les parfums et j'ai déja des...

  • The Fondant aux Pommes

    11 août 2008 ( #17-Desserts )

    Blog un peu au ralenti, c'est normal c'est les vacances, alors on profite des enfants, du beau temps et de la farniente quand on peut.... 100g de farine 100g de beurre 80g de sucre 3 oeufs 3 pommes 10cl de crème liquide 5cl de lait 40g d'amandes éffilées...

  • Glace au Melon

    13 août 2008 ( #15-Glace )

    1 melon bien mûr 20cl de crème liquide 3 % 1 boite de lait concentré non sucré 100g de sucre glace Mixer le melon dans un robot de façon à obtenir une purée bien lisse. mélanger la crème liquide, le lait concentré, le sucre glace et ajouter alors le melon....

  • Half cherche.....Halfette!!

    18 août 2008 ( #Demarle - Moule 1-2 Sphères )

    Petit clin d'oeil à toi la cop's , et après multe discussions Half cherche une petite Halfette!! Et là je sens que vous vous sentez un peu paumé hein ?? Allez je vous explique, euhh non je vous montre et après j'explique!! et oui je vous présente MA Pelle...

  • Salade Fraiche

    12 août 2008 ( #5-Entrées )

    Le jardin s'envahit de jours en jours de tomates, concombres, courgettes, aubergines, haricots verts....qu'on fini par ne plus savoir quoi faire! Bien qu'il ne fasse pas très chaud ces jours ci, j'avais quand meme envie de faire une salade bien fraiche...

  • Pain Auvergnat

    14 août 2008 ( #11-Pains )

    Ce pain Auvergnat je le fais très souvent, et enfin cette fois ci j'ai pu le prendre en photo, parce que dès mon fils voit le pain sortir du four il en réclame, c'est fou ce qu'il adore le pain!! donc là j'ai profité que le petit bonhomme était occupé...

  • Clafoutis Framboises et Amandes

    20 août 2008 ( #17-Desserts )

    Voici un petit dessert simple à réaliser, et aussi rapide. La Framboise est le fruit qu'on est sur de trouver chez moi, j'en ai toujours au congélateur. J'en met aussi bien dans un flan, clafoutis, gateau, qu'en salade de fruit, toutes les occasions sont...

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