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  • COURGETTES FARCIES

    15 août 2011 ( #8-Plats Principaux )

    C'est le bon moment pour faire vos courgettes farcies, si en plus vous en avez plein le jardin, n'hésitez surtout pas à en faire et les congeler par la suite, vous aurez quelques plats pour l'hiver ;) D'autant plus que c'est d'une grande facilité. pour...

  • BRIOCHE AU NUTELLA

    16 août 2011 ( #12-Viennoiserie )

    Pour faire plaisir aux enfants, j'ai repris ma recette traditionnelle de la brioche à la mie filante et j'y ai ajouté du nutella, aux grand bonheur de marmots bien affamés!!! 250ml de lait 1 oeuf 500g de farine 60g de sucre 1 cuillère à café de sel 20g...

  • WOK DE CREVETTES SAUTEES

    31 août 2011 ( #9-Les Poissons )

    Pendant les vacances, j'ai cherché une recette de crevettes sautées sucré/salé et je suis tombée sur le blog de Péchés Mignons, et faut dire qu'elle m'a mis l'eau à la bouche!! Sa recette était excellente, j'ai juste rajouté un peu de piquant ;) 500g...

  • MOUSSE AU CHOCOLAT AU SUCRE PETILLANT

    01 septembre 2011 ( #18-Mousse - Crèmes... )

    Le sucre pétillant, que de souvenirs d'enfance!!! J'adorais allé à la boulangerie et acheter un paquet de sucre pétillant, je me souviens plus du nom si quelqu'un pouvait m'aider ça serait sympa!! enfin bref le petit plaisir de tous les enfants quand...

  • ROYAL AU CHOCOLAT ET PRALINE

    08 septembre 2011 ( #3-Recettes Tupperware )

    Alors je vous le dit de suite, ce dessert est l'un des meilleurs que j'ai pu réaliser, et tout cela c'est Mr Charméla qui le dit!!! "Digne d'un Patissier!!" Très sincèrement ce dessert a beaucoup plus!! une merveille. Et cette merveille est tirée d'une...

  • MINI CHAUSSONS A LA RHUBARBE

    13 septembre 2011 ( #19-Biscuits - cookies - muffins.... )

    Bonjour à toutes et tous, Comme vous le savez je suis conseillère Tupperware, et de temps en temps je vous livre des recettes avec les nouveaux produits, et bien aujourd'hui c'est le cas. Cette recette de mini-chaussons à la rhubarbe a été réalisé avec...

  • MANGUES ET PERLES DU JAPON

    14 septembre 2011 ( #17-Desserts )

    Il y a un petit moment de cela, j'ai acheté des perles de japon pour tester, et ni le temps ni l'envie d'ailleurs n'était venu jusqu'à moi, sans compter hier!! Après quelques recherches sur internet, je suis tombée sur le blog Autour d'un Plat, et leonine...

  • Yaourt au Sucre Thé Vert

    20 mai 2010 ( #16-Yaourts )

    Cette recette je la dois à ma vendeuse en épicerie fine, Lysiane, elle m'a fait découvrir le sucre au thé vert. J'aime tout particulièrement les sucres aromatisés, celui ci je ne le connaissais pas et j'ai beaucoup apprécié! Ce sucre convient très bien...

  • TARTE AU CITRON MERINGUEE

    25 avril 2011 ( #17-Desserts )

    Pour le dessert de Pâques j'ai présenté cette fameuse Tarte au Citron Meringuée, je l'ai réalisé déja plusieurs fois mais je ne l'avais jamais mise ici. Pour la recette, j'ai tout simplement repris la recette du blog Ma Petite France, et le résultat était...

  • Roulé tomates et fines herbes

    02 mai 2011 ( #4-Apéritif )

    Bonjour à tous, Vous le savez je suis conseillère Tupperware, mais j'avoue avoir un petit faible aussi pour les moules Demarle, et quand on a une amie, Stéphanie, qui justement est conseillère Demarle ça pouvait pas mieux tomber! Donc nous voila partie...

  • PETITS BOUCHONS AU CITRON

    18 avril 2011 ( #19-Biscuits - cookies - muffins.... )

    Quand je vais faire un tour sur le blog de mon amie Caroline, je craque sur tout ce qu'elle fait, et c'est en fouinant dans sa rubrique "gourmandises" que j'ai craqué sur ces cakes au citron. Elle avait présenté ces cakes à l'occasion du jeu interblog,...

  • BAVAROIS ANANAS ET COULIS DE MANGUE

    15 avril 2011 ( #17-Desserts )

    Pour terminer la semaine, encore un peu de sucré, mais celui ci je l'adore. Je l'ai réalisé pour mon anniversaire, c'est assez simple et ça prend pas tellement de temps ;) Pour 6 bavarois individuels : 1 paquet de biscuit petit beurre 60g de beurre 40cl...

  • Brioche Vendéenne

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    Ahhh ça faisait un moment qu'elle me faisait de l'oeil cette brioche vendéenne!!! J'ai pas pu résister!!! C'est du tonnerre, un délice, un régal qu'elle a été mangé en meme pas 5mn!! Accompagnée de confiture de fraises, de rhubarbe, de Lemond Curd (c'est...

  • Chaussons aux pommes

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    Avec le froid qu'il faisait pas envie de bouger, donc pas envie d'aller à la boulangerie pour une petite gourmandise non non!!! trop froid pour ça!! Donc j'ai entrepris de faire des Chaussons aux Pommes! 1 pate feuilletée toute prête de la compote de...

  • Kanelbullar

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    ...Ou Petits Pains Suédois... Longuement vu sur les blogs actuellement, j'avais envie de tester ces petits pains, enfin pour moi je dirai plutot ces petits briochettes à la cannelle. La cannelle fait partie des épices que j'apprécie énormement, plus petite...

  • Baguettes Viennoises

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    J'avais envie de faire plaisir aux miens en leur faisant des baguettes viennoises, et bien quelle merveille il en reste plus, au plus grand bonheur des gourmands!! J'ai fait 3 baguettes viennoises, et j'ai pu en congeler . 30cl de lait 500g de farine,...

  • Brioche à l'Orange et Anis Vert

    10 août 2008 ( #12-Viennoiserie )

    - 125 g de beurre - 2 oeufs - 10 cl de jus d'orange - le zeste de 2 oranges - 4 cuillères à soupe de sucre (60 g) - 400 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de grains d'anis vert ou de cannelle - 1 sachet de levure de boulanger...

  • SUCRE VANILLE AU THERMOMIX

    16 mai 2012 ( #19-Biscuits - cookies - muffins.... )

    Honte à moi je dirais!! Ca fait 2 ans que j'ai le thermomix et je n'avais jamais réalisé le sucre vanillé!!! et pourtant c'est d'une grande facilité!! mais je n'avais jamais pris le temps de le faire, ni meme d'y penser!! et puis du sucre vanillé j'oublie...

  • PAIN EN AUTOLYSE

    17 mai 2012 ( #11-Pains )

    Avec la photo c'est mieux hein ;)^^ Cette recette je l'avais jamais faite, et faut dire que la croute du pain est extra croustillant!! 280g d'eau 1/2 cube de levure fraîche 500g de farine 1 cs de sel Dans votre map, déposer les ingrédients dans l'ordre...

  • GATEAU MOELLEUX A L ORANGE

    22 mai 2012 ( #17-Desserts )

    Bonjour à tous ;) Voila comment écouler des oranges qui patientent gentillement. Ce gateau est parfait pour le gouter soit accompagné d'un café, ou thé ou simplement un jus d'orange fait maison ;) 4 oranges (leurs jus et le zeste d'une orange) 4 oeufs...

  • CAKE AU CHORIZO

    23 mai 2012 ( #DEMARLE -Moule Cosy )

    Aujourd'hui je vous propose un EXCELLENT cake salé! Il est tiré du livre du moule Tablette Demarle, je l'ai simplement adapté avec le moule Cosy. Quelques jours avant j'ai eu l'occasion de gouter ce cake chez mon amie Stéphanie et j'ai tout simplement...

  • RISOTTO LARDONS ET PARMESAN

    05 juin 2012 ( #10-Risotto )

    Pour aujourd'hui je vous propose un risotto simple et facile à faire, tout cela grâce au partenariat réalisé avec le site RISOGALLO. Le facteur m'a gentillement apporté un petit colis avec 3 paquets de riz et je vous avoue que l'un d'entre eux particulièrement...

  • YAOURT A LA CONFITURE FRUITS DE LA PASSION

    06 juin 2012 ( #16-Yaourts )

    Deux fois dans l'année sur le Forum Plaisirs Gourmands, (si vous n'êtes pas encore inscrit c'est le moment!!^^) nous organisons un Echange Gourmand, et cette fois ci c'était Kanou ma binôme. En plus d'avoir partagé nos colis, j'ai eu la chance de pouvoir...

  • TARTELETTES COURGETTE ET CHEVRE FRAIS

    07 juin 2012 ( #7-Les Tartes Salées )

    Ces petites tartelettes salées sont parfaites en entrée ou bien comme moi, accompagnée d'une salade pour le dîner. Et volontairement je n'ai pas utilisé de pate feuilletée ou brisée de façon à ce que ça soit plus light ;) 3 oeufs 120g de farine 500g de...

  • FINANCIERS PRALINOISE

    28 juin 2012 ( #19-Biscuits - cookies - muffins.... )

    Quoi de plus simple que de faire des financiers pour le goûter pour 3 enfants complètement affamés....faut croire qu'ils ont pas mangé le midi^^ En tout cette fournée de financiers est partie en 3mn chrono, juste le temps d'en gouter un!!! 150g de pralinoise...

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