demarle- moule mini-tartelettes

Un petit dessert simple à faire et toujours bon surtout pour les amateurs de chocolat et caramel! 1 pate sablée 120g de chocolat noir 80g de crème liquide Caramel au beurre salé : 160 g de sucre en poudre 80 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide...

1 pate sablée 1 feuille de gélatine (ou 2 g d’agar agar) 50 g de beurre 2 gros citrons non traités 3 œufs 200 g de sucre 1 cuillère à café de fécule de maïs Réhydratez la gélatine 10 minutes dans de l’eau froide. Coupez le beurre en dés. Râpez le zeste...