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Joyeuses fêtes

Joyeuses fêtes

Noël vient de passer, à grande vitesse d'ailleurs. J'ai eu à peine le temps de vous souhaiter mes meilleurs voeux de Noel, donc je vous les adresse ce soir, ainsi que ceux de la nouvelle année. Avec ces jours de vacances, j'ai peu de temps pour m'occuper...

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Purée de Potiron

Purée de Potiron

Bonjour à tous, Voila 3 jours que la neige s'est installé ici, nous mobilisant un peu certes, et j'aurai préféré la voir arriver tout juste pour noel. Mais l'avantage c'est de pouvoir prendre le temps de cuisiner un peu plus. Les fêtes approchent très...

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Quiche Savoyarde

Quiche Savoyarde

La neige est arrivée par ici, et le froid par la meme occasion. Alors un bon plat bien chaud, pas light du tout et très réconfortant s'imposait! Cette recette a déja été proposé sur le Forum Plaisirs Gourmands, mais aussi sur certains blogs tels que celui...

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La Figuette

La Figuette

Je vous propose, aujourd'hui, la Figuette, idéale pour accompagner votre fois gras pour les fêtes de fin d'année. La Figuette est tout simplement un cake, que l'on pourra servir en apéritif ou bien en entrée avec du foie gras. 100ml d'huile 120ml de bière...

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Gateau au Chocolat et Courgette

Gateau au Chocolat et Courgette

Comment faire manger des légumes à des enfants rétissant à la courgette? C'est une recette que j'ai déja présenté sur mon ancien blog, mais j'ai certainement du oublier de la publier ici, de ce fait, voici la recette. Et je peux vous assurer qu'on y voit...

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Bûche Crème de Marron et Chocolat

Bûche Crème de Marron et Chocolat

Les fêtes de fin d'année approche à grand pas, et je commence déja quelques tests culinaires, notamment cette Bûche à la Crème de Marron et Chocolat. Les photos ne sont pas extraordinaire mais pas contre la buche extra! Nous ne sommes pas de grand fan...

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Mousse aux Carambars Caranougat

Mousse aux Carambars Caranougat

Mais comment aurais-je résisté à cette terrible tentation que nous présentait La Marmotte!! Non ce n'était pas possible. J'ai juste fait une très légère variante sur les carambars ceux sont les carambars caranougat. Mais qu'est ce que c'était bon.......

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Sauté de Dinde aux Noix de Cajou

Sauté de Dinde aux Noix de Cajou

Je vous propose aujourd'hui encore une recette facile à faire. Si vous aimez le sucré salé, laissez vous tenter c'est excellent! Marinade : 20ml de Xérès 20ml de sauce soja 20ml d'huile 600g de sauté de dinde 25ml d'huile 100g de noix de cajou 5ml de...

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Mannelés

Mannelés

C'est la première année que je fais des mannelés, par ici nous ne fêtons pas la St Nicolas, mais j'ai craqué quand je suis tombée sur le blog de Cuisine Guylaine, j'avais tout particulièrement apprécié sa rencontre à Soissons, et j'apprécie tout autant...

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Panna Cotta Pralinoise

Panna Cotta Pralinoise

Comme vous avez pu le constater, mon blog est un peu rau ralenti en ce moment, c'est surtout du à un manque de temps. Toujours est il, avec un planning très chargé, j'ai tout de meme réaliser ce petit dessert ultra facile et rapide à faire. 40cl de crème...

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