Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Mini-Flans à la Courgette et Boursin

Mini-Flans à la Courgette et Boursin

Encore une astuce pour faire manger des légumes aux enfants. C'est tout petit, ça passe tout seul et c'est aussi sympa pour l'apéritif ;) 1 courgette 2 oeufs 15ml de crème liquide 3% sel, poivre 1 pincée de piment d'espelette 4 portions de boursin. Emincer...

Lire la suite

Pavés de Saumon sur lit de Poireaux

Pavés de Saumon sur lit de Poireaux

Après avoir succombé aux fameuses Bouchées de Carambar, il fallait bien faire un peu de light après ça! Mais comme en ce moment c'est plutot du light et surtout du rapide (planning overbooké) cette recette a été cuisiné au micro-ondes ;) 2 pavés de saumon...

Lire la suite

Petites Bouchées au Carambars

Petites Bouchées au Carambars

On a très souvent vu le fameux Cake au Carambars un peu partout sur les blogs culinaires, aussi sur le Forum Plaisirs Gourmands (à découvrir absolument!), et j'ai profité que ma fille me demande de faire des petits gateaux pour fêter son anniversaire...

Lire la suite

Pain de Mie, Miel et Pavot

Pain de Mie, Miel et Pavot

Une petite douceur ça vous dit pour un mercredi?? ben oui tiens quoi de mieux que de se faire plaisir!! 110ml d'eau 120ml de lait 500g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 cc de sel 1 cuillère à soupe de levure du boulanger 75g de beurre 80g de miel...

Lire la suite

Chaussons Jambon Béchamel

Chaussons Jambon Béchamel

Bonjour à tous, ce matin je vous propose comment faire un petit repas du soir, bien simple, au gout de chacun. J'ai repris la recette de la Béchamel Light et le reste est ultra facile. Pour 4 chaussons : 1 pate feuilletée 250g de dés de jambon 300ml de...

Lire la suite

MUFFINS POIRES CHOCOLAT SAUCE CARAMBAR

MUFFINS POIRES CHOCOLAT SAUCE CARAMBAR

Alors voila un gouter ultra simple et ultra gourmand à faire. Et aussi complètement régressif.... Celui ci est tiré du livre "Démoulez les" de Tupperware. 75g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 1 cc de vanille liquide ½ sachet de levure 125g de farine 50g...

Lire la suite

Aparté....CARPE DIEM

Aujourd'hui, je vais vous proposer un petit aparté, rien à voir avec la cuisine. Mais j'avoue que parfois parler d'autre chose, plus comune à tout le monde, ne peut pas faire de mal. Et pour cela il faut que je remercie Jeffrey (il se reconnaitra) pour...

Lire la suite

Brioche aux pêches

Brioche aux pêches

Encore une brioche allez vous dire, bon c'est vrai j'en suis fan! Mais l'alliance de la brioche et des fruits me tentait énormément...donc zou au boulot ;) J'ai repris la recette de base comme la Brioche à la Fève de Tonka ou bien de la Brioche aux Pralines....

Lire la suite

1 2 > >>