Confiture de Lait...

Publié le par Charmela

Ou plutot la gourmandise du jour!!



Il n'y pas si longtemps que j'ai découvert la Confiture de Lait, et là ces temps j'ai eu envie d'en refaire, et à chaque fois c'est le meme sentiment quand j'y goute, une tuerie,!! que ce soit avec du pain, des biscottes, ou meme à la petite cuillère ahh j'adore!!!

Quand on regarde dans le commerce un pot de confiture de lait tout fait coûter environ 3 euro, mais j'ai trouvé la solution  pour que ça soit plus économique. ALors sur le net on en trouve partout des recettes de confitures de lait, celle qu'on fait de A à Z, celle ultra rapide avec cocotte minute, mais chez moi il n'y a pas de cocotte minute, donc j'ai repensé à ce que m'avait dit ma belle mère il y a quelques années auparavant, où plutot dans mes tout début en cuisine "si t'as pas de cocotte minute, tu double le temps de cuisson " aussitôt dit aussitôt fait!


1 boite de lait concentré sucré
et......c'est tout!

J'explique :

Mettre la boite de lait concentré dans une casserole et recouvrir totalement d'eau. Mettre le couvercle de la casserole et laisser cuire au moins 1h, voilaaaaa pas plus compliqué que ça!!!

Une fois le temps écouler laisser refroidir la boite, ensuite la déposer au frigo un moment, et là constater de vous meme le résultat!!



à demain pour la suite de cette histoire....

Publié dans 21-Confiture

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C
  Kikoo Charmela !La 1ère étape de mon défi est faite, trop bonne cette confiture de lait !Pour la brioche je vais essayer dans mon robot Ken', je n'ai plus de machine à pain.Affaire à suivre ...Céline
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C

ahh super j'attend de voir le résultat alors!!


M
Le plus dur, est d'attendre le refroidissement de la boite :))Et elle est excellente en effet, foie de gourmande ! Bises, Marie
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M
En effet c'est une pure tueurie la confiture de lait ! J'évite au max d'en avoir chez moi d'ailleurs lol
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L
mmmmmmmmm, trop bon
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C
Merci pour cette recette ! Ma maman la fait en cocotte minute, je crois avec une cuisson un peu moins longue. Il faudra que j'essaie. Ta confiture de lait a l'air divine !! Bises
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