Glace au Melon
1 melon bien mûr
20cl de crème liquide 3 %
1 boite de lait concentré non sucré
100g de sucre glace
Mixer le melon dans un robot de façon à obtenir une purée bien lisse.
mélanger la crème liquide, le lait concentré, le sucre glace et ajouter alors le melon. Verser le tout en sorbetière et laisser tourner jusqu'a ce que celle ci soit prise!
Rien de plus facile!