Petits Croissants apéritif au gruyère
Aujourd'hui, je vous propose une nouveauté!
Avec quelques jours d'avance, je vous présente un nouveau produit Tupperware.
Après avoir réalisé des petits feuilletés de toutes sortes avec la plaque à Raviole, voici donc une nouvelle Plaque à Croissants.
C'est ingénieux, patique, facile et économique!
Vous pouver préparer vos petits croissants et les congéler (crus bien sur) de cette façon vous avez tojours de quoi déguster pour un apéritif imprévu!
C'est simple, il faut juste :
1 pâte feuilletée
gruyère rapé
graines de sésame
1 jaune d'oeuf
Sur la plaque à Croissant, déposer la pate feuilletée, appuyer légèrement sur les empreintes. Garnir celle ci de gruyère rapé (ou bien nutella, compote.... en version sucrée). Prendre la
feuille de papier sulfurisé fourni avec la pate feuilletée, la déposer sur la pate feuilletée et passer le rouleau à patisserie dessus jusqu'a ce que la pate se coupe presque.
Ensuite retirer la feuille de cuisson, et décoller légèrement le haute de la pate c'est à dire la base large, et rouler celle jusuqe vers la pointe. Et voila votre croissant est prêt.
Il vous reste plus qu'a le dorer et déposer dessus des graines de sésame.
Cuire 15mn 180°
Sachez que si vous souhaiter obtenir cette plaque à croissant, envoyez moi un mail en cliquant sur "contactez moi" en dessous de la bannière,
La vente de la plaque à croissants débute dès la semaine prochaine!
Je reste à votre disposition ;)