12-viennoiserie

Depuis le temps que je voulais faire un Kougloff (t'as vu stéphanie j'arrive à le dire^^) voila chose faite. J'ai fait une petite virée à Lidl où j'ai trouvé ce moule à Kougloff pour une bouchée de pain et il est super!! Et une fois de plus j'ai changé...

Le Lundi c'est viennoiserie???.....euhh va pas falloir y prendre l'habitude leurs ais-je répondu!! mais là je leur fait plaisir tout de meme, surtout pour la reprise de l'école ;) On a déja vu cette recette sur pas mal de blog, mais je l'ai reprise sur...

Après avoir fait ces Pains au Lait Excellentissime , j'ai remis ça avec cette fois une variante qui était très au gout des mes canailles!! Entre le sucre perlé et les pépites de chocolat, je les ai comblés! Je vous remet la recette : 1 oeuf + lait = 325...

Après avoir réalisé un bon nombre de pains, de brioches, de pains au lait, tout ça fait avec la machine à pain, j'ai retenté de pains au lait. Mais en toute sincérité c'est la meilleur des recettes!! Non, c'est surtout excellentissime! Les pains au lait...

C'est sur le blog de Cendy que j'ai trouvé cette magnifique brioche, d'ailleurs elle commence à faire le tour des blogs notamment chez les Grignottages de Pralinette , chez Stéphanie , et chez Cojocano . Je n'ai pas résisté à la faire, d'ailleurs cette...

Après avoir réalisé les Petits Pains au Chocolat, j'avais envie de faire un petit déj' gourmand avant d'entreprendre une journée d'école ou de travail. Alors bien sur c'était au grand bonheur des enfants, qui ont par ailleurs super bien déjeuné....fallait...

Lors de mon escapade à Paris au Salon Cuisinez , j'y avais acheté un petit pot de confiture de lait au thé Matcha, et depuis le temps, je ne m'en étais pas servi, voila chose fait et absolument très bonne!! 400g de farine 100ml de lait 2 oeufs 100g de...

Histoire de se faire plaisir au petit déj', voici une brioche très simple à faire et très bonne..... 2 yaourts nature 1 oeufs 500g de farine 60g de sucre 20ml de jus d'orange 1 1/2 cuillère à café de levure SAF 60g de beurre 40g d'orange confites Mettre...

Nous voila dans la pleine période des Galettes des Rois, tous les ans j'en fait, c'est extremement rare que j'en achète. Celles du boulanger sont très bonnes mais trop chères, celle du commerce boff, mais celle fait maison sont bien meilleurs et plus...

Je vous en avais parlé, il n'y a pas si longtemps des échanges que l'on peut faire sur le Forum . Babou, membre du forum m'avait gentillement envoyé du Vrai Sirop de Liège et pour déguster cette merveille je pouvais pas faire autre chose que des Gaufres...